ラーメン屋にて
あるラーメン屋で、ラーメン大盛りとビールを頼んだ。
伝票にビールが書いてなかったので、精算時に間違えたが、あわててビールを加算した。
どうやらこの雇われ店長、自分の時間だけ「ビール代の精算をゴマカして」いたのだ。
だから伝票には書かなくて、自分で勝手に加算して精算していたのだ。
そういえば、他の店でも「ビール代をたし忘れ」と言うか、結構な確率で「書き忘れ」があったが、税務署対策か「やとわれ店員」による売り上げの誤魔化しだったのね。
仕入れ伝票も誤魔化さないと、瓶ビールならやばいが、生ビールなら誤魔化せる。
もしもオーナーさんが893なら、半殺しだ。
20081231
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